सुबह की शुरुआत में कोलेस्ट्रॉल स्तर को नियंत्रित करने के लिए ये चीजें करें
कोलेस्ट्रॉल स्तर कम करने के लिए हेल्दी आहार और जीवनशैली आवश्यक माने जाते हैं। हमारे खून में दो तरह का कोलेस्ट्रॉल होता है - गुड कोलेस्ट्रॉल और बैड कोलेस्ट्रॉल। बैड कोलेस्ट्रॉल को खतरनाक माना जाता है।
सुबह के नाश्ते के साथ लोग अक्सर उलझन महसूस करते हैं। कुछ लोग सुबह उठते ही कुकीज, मफिन, बटर टोस्ट या पैक्ड सीरियल्स खाने पसंद करते हैं। इन तत्वों से प्राप्त होने वाले नाश्ते को सेहत के लिए अच्छा नहीं माना जाता है, क्योंकि इनमें शुगर की मात्रा अधिक होती है जिससे कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के साथ-साथ कमर का आकार भी बढ़ जाता है। वहीं, कुछ लोग छोले-भटूरे, आलू-पूरी, आलू पराठा आदि जैसे हाई-कैलोरी नाश्तों का सेवन करते हैं।
यदि आपको फैटी लिवर, डायबिटीज, हाई कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर की समस्या है, तो आपको इन तत्वों से दूर रहना चाहिए। विशेषज्ञों के मुताबिक, कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने के लिए, आपको निम्नलिखित आहार विकल्पों को सम्मिलित करने का प्रयास करना चाहिए:
1. फल और सब्जियां: फल और सब्जियां आपको फाइबर, विटामिन, और खनिज पदार्थ प्रदान करते हैं और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं। इसलिए, अपने नाश्ते में फल और सब्जियां शामिल करें। आप पपीता, सेब, नारंगी, केला, गाजर, टमाटर, स्पिनेच, ब्रोकोली, गोभी, आदि जैसे विभिन्न फल और सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं।
2. अदरक और लहसुन: अदरक और लहसुन कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकते हैं। इन्हें अपने नाश्ते में शामिल करने का प्रयास करें। आप इन्हें ताजे या पाउडर रूप में उपयोग कर सकते हैं।
3. दालें और धान: दालें और धान भूक को नियंत्रित करने में मदद करते हैं और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं। मूंग दाल, चना दाल, तूर दाल, किडनी बीन्स, ब्राउन चावल आदि आपके नाश्ते में शामिल किए जा सकते हैं।
4. दूध और दूध से बनी पदार्थ: लो फैट दूध और दूध से बनी पदार्थ जैसे दही, पनीर आदि कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकते हैं। आप इन्हें मात्रात्मक रूप से सेवन करें।
5. नियमित व्यायाम: नियमित शारीरिक गतिविधि करना आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। दिन में कुछ समय व्यायाम करने का प्रयास करें, जैसे कि योग, चलना, दौड़ना, स्विमिंग, या किसी अन्य पसंदीदा शारीरिक गतिविधि को शामिल करें।
कृपया ध्यान दें कि यदि आपका कोलेस्ट्रॉल स्तर अत्यधिक है और आप इसे नियंत्रित करने के लिए आहार और व्यायाम के बावजूद सफल नहीं हो रहा है, तो आपको अपने चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए। वे आपको उच्च कोलेस्ट्रॉल के इलाज के लिए और आपकी व्यक्तिगत स्थिति के अनुसार सलाह देने में सक्षम होंगे।
