सामान्य ज्ञान

बारिश के मौसम में आयुर्वेदिक डाइट प्लान अपनाकर रहें सेहतमंद और फिट, बीमारियों से रहेंगे दूर...


बरसात के मौसम में स्वस्थ रहने के लिए आयुर्वेद में कुछ खाद्य पदार्थों को शामिल करने की सलाह दी गई है। ये आहार आपकी पाचन क्रिया को सुधारने और आपकी शारीरिक सुरक्षा को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा कुछ आदतों को भी अवॉइड करना चाहिए। यहां कुछ आहार और आदतों की सूची है जो बरसात के मौसम में सेवन किए जाने चाहिए और जिन्हें अवॉइड करना चाहिए:

फायदेमंद आहार:

1. हल्के, सुपाच्य, ताजे, गर्म और पाचक अग्नि को बढ़ाने वाले खाद्य-पदार्थ जैसे गेहूं, जौ, चावल, मक्का, सरसों, राई, खीरा, खिचड़ी, दही, मूंग आदि का सेवन करें।
2. दालों में मूंग और अरहर की दाल खाना फायदेमंद होता है।
3. दूध, घी, शहद और चावल खाएं।
4. सौंठ और नींबू का सेवन करें।
5. पानी को उबालकर पिएं।
6. लौकी, भिंडी, तोरई, टमाटर और पुदीना की चटनी खाएं और सब्जियों का सूप पिएं।
7. सेब, केला, अनार, नाशपाती, पके जाम
8. गर्म दूध में हल्दी और काली मिर्च मिलाकर पिएं।
9. प्राकृतिक द्रव्यों से बने जूस और शरबतों का सेवन करें, जैसे नींबू पानी, कोकोनट वॉटर, आम पनी, पुदीना पनी, अदरक की चाय, अनार शरबत आदि।
10. गर्म मसालेदार चाय या कॉफ़ी की जगह प्राकृतिक औषधीय हर्बल चाय का सेवन करें।
11. हरे पत्ते वाले सलाद का सेवन करें जैसे कि पालक, मेथी, सरसों, धनिया आदि।
12. अनार और अंगूर का सेवन करें, जो आपके शरीर को ठंडक पहुंचाते हैं।
13. सूखे मेवे जैसे कि बादाम, खजूर, मुनक्का, अखरोट, किशमिश, अंजीर, पिस्ता, अनारसे सेवन करें।
14. गर्म और स्वादिष्ट सूप का सेवन करें, जैसे टमाटर, पालक, गोभी, अजवाइन, लौंग, जीरा, मिर्च आदि का सूप।

अवॉइड करने योग्य आहार और आदतें:

1. ठंडी मीठी चीज़ें जैसे कि आइसक्रीम, शरबत, ठंडाई, चॉकलेट, गर्म मिठाई आदि से बचें।
2. तली हुई और अधिक मसालेदार खाद्य-पदार्थों का सेवन कम करें।
3. तला हुआ और पकाया हुआ खाना न खाएं, बल्कि स्वदेशी खाद्य-पदार्थों का सेवन करें।
4. जड़ी-बूटियों के सेवन से बचें, क्योंकि वे तापमान को बढ़ा सकती हैं।
5. गर्म और तीखी मसालेदार चीज़ें जैसे कि मिर्च, लहसुन, अदरक, धनिया पत्ती, जीरा, धनिया आदि से परहेज़ करें।
6. तेजी से तैयार होने वाली चीज़ें जैसे कि छोले भटूरे, समोसे, पकोड़े, फ्रेंच फ्राइज़ आदि को बचें।
7. बहुत ठंडे दूध और दूध से बनी चीज़ें जैसे कि कस्टर्ड, पाए, दूध की बर्फी, इस्ट्री आदि से दूर रहें।

यदि आप शारीरिक स्वास्थ्य से जुड़े किसी विशेष समस्या से पीड़ित हैं, तो इसे एक विशेषज्ञ चिकित्सक से परामर्श करना सुझावित है। वे आपको संपूर्ण जांच करेंगे और आपके लिए सर्वोत्तम और उचित उपाय सुझाएंगे।





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