स्वास्थ्य सुझाव: हाई ब्लड प्रेशर में कौन सी चाय पीनी चाहिए और लो ब्लड प्रेशर में कौन सी... जिससे आपको कोई नुकसान नहीं होगा
आपके शारीर के अनुसार योग्य चाय का चुनाव करें
भारत में अलग-अलग राज्यों में चाय की विविधता देखी जाती है। हालांकि, उच्च रक्तचाप (ब्लड प्रेशर) की समस्या से पीड़ित लोगों को चाय से दूरी बनानी पड़ती है। इस प्रकार, आप कुछ तरीकों से अपनी पसंद की चाय का आनंद ले सकते हैं। अगर आपका रक्तचाप उच्च है, तो आपको बिना दूध वाली चाय पीनी चाहिए, क्योंकि दूधवाली चाय का सेवन करने से रक्तचाप बढ़ सकता है। उच्च रक्तचाप में, आप केवल हर्बल चाय पिएं।
गुड़हल के फूल से बनी चाय, ग्रीन चाय, जीरा-वाली चाय, जीरा-धनिया और सौंफ वाली चाय, सौंफ और हरी इलायची वाली चाय - ये सभी हर्बल चायें हैं। हर्बल चाय में ब्लैक चाय और अन्य अवयवों से तैयार होने वाली एंटीऑक्सिडेंट्स की मात्रा अधिक होती है। ये आपके रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। इससे रक्तचाप स्वतः ही कम होने लगता है। हालांकि, जब आप दूध चाय में मिलाते हैं, तो इन एंटीऑक्सिडेंट्स की गतिविधि में बाधा आती है और रक्तचाप बढ़ सकता है।
यह मतलब नहीं है कि यदि आपका रक्तचाप उच्च है, तो आपको दूध पीना बंद कर देना चाहिए। क्योंकि जब चाय पत्ती, चीनी और अन्य अवयवों के साथ दूध मिलाते हैं, तो इसके गुणों में परिवर्तन हो जाता है। जबकि जब आप केवल दूध पीते हैं, तो यह उच्च रक्तचाप में भी लाभदायक होता है।
लो रक्तचाप में कौन-सी चाय पीनी चाहिए?
यदि आपका रक्तचाप कम हो रहा है, तो आपको दूध वाली चाय पीनी चाहिए। सर्दी के मौसम में खासकर तुलसी पत्ती और अदरक डालकर, जबकि गर्मी में हरी इलायची और लौंग डालकर। यदि ये सामग्री आपके पास उपलब्ध नहीं हैं, तो आप साधारण दूध वाली चाय बना सकते हैं।
दूध वाली चाय में कोलेस्ट्रॉल और सैचुरेटेड फैट
दूध वाली चाय पीने से कोलेस्ट्रॉल और सैचुरेटेड फैट में बढ़ोतरी हो सकती है, जिससे धमनियों का संकुचन होता है और ब्लड फ्लो को बढ़ाने में मदद मिलती है। इसे आम भाषा में यह अर्थ होता है कि जब लूज पड़ी धमनियों में कसावट होती है, तो ब्लड स्वतः ही तेजी से बहने लगता है, जिससे रक्तचाप कम होने में मदद मिलती है।
सही चाय का चुनाव करना चाहिए
चाय और रक्तचाप के बारे में कही गई बातें हर किसी के लिए नहीं लागू होती हैं। क्योंकि दवाओं की तरह ही, आहार से जुड़ी चीजों का भी अलग-अलग प्रभाव होता है। हर चीज का हर शरीर पर अलग प्रतिक्रिया होती है, इसलिए आपको अपने शरीर को समझते हुए सही चाय का चयन करना चाहिए।
