ओलिव, पिज्जा की टॉपिंग का एक मुख्य तत्व, स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक है
ऑलिव तेल, स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है और इसलिए कई घरों में खाना बनाने में इस्तेमाल किया जाता है। यह तेल ऑलिव फल से प्राप्त किया जाता है। यदि ऑलिव तेल इतना फायदेमंद है, तो ऑलिव खाने से कितना लाभ होगा। इस आर्टिकल में हम आपको ऑलिव खाने के फायदे बता रहे हैं। आइए विस्तार से जानें।
हड्डियां होती हैं मजबूत
ऑलिव खाने से हड्डियों को बहुत लाभ पहुंचता है। यह मेंटलोनिन और पॉलिफिनॉल्स के प्रसंस्करण में मदद करता है, जो हड्डियों के नुकसान को रोकने में मदद करते हैं। ऑलिव में मौजूद पॉलिफिनॉल्स हड्डियों पर पड़ने वाले फ्री रेडिकल्स के प्रभाव को कम करते हैं, जो हड्डियों के क्षति का कारण बनते हैं।
मोटापा करे कम
ऑलिव तेल का सेवन करके मोटापे को कम किया जा सकता है। यह तेल शरीर में जमे फैट को कम करने में मदद कर सकता है क्योंकि इसमें लिनोलेइक एसिड मौजूद होता है। इसके अलावा, यह ऑलिवोपेनिन नामक फेलोलिक कॉम्पाउंड भी मौजूद होता है, जिसे एंटी ऑबेसिटी गुणों के लिए जाना जाता है। इसके साथ ही, यह फलोलिक एसिड एक कैलोरी ब्रण्ड है। इससे मेटाबॉलिज्म बढ़ता है और वेट लॉस में मदद मिलती है।
हार्ट को रखे स्वस्थ
ऑलिव तेल हृदय को स्वस्थ रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह फेनोलिक कॉम्पाउंड और ओलिक एसिड के प्रभाव से कोरोनरी हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है। ऑलिव में गुड फैट्स होता है, जो दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
आंखों की रोशनी बढ़े
आंखों की रौशनी बनाए रखने के लिए डाइट में ऑलिव्स को जरूर शामिल करें। यह तेल आंखों की रेटिना और मैकुला को बीमारी से बचाने में मदद करता है। इसमें मौजूद विटामिन A आंखों की रौशनी को बढ़ाने में सहायक होता है।
मेमोरी को स्ट्रांग रखे
ऑलिव में मौजूद मोनोसैचुरेटेड फैटी एसिड मेमोरी को सुरक्षित रखने और फोकस को बेहतर बनाने में मदद करता है। यह मस्तिष्क की कार्य क्षमता को सुधारता है और मेमोरी लॉस की समस्या को कम करके याददाश्त को सुधारने में मदद करता है।
